Suikerfabriek Puttershoek |
|
|
Klik op bovenstaande afbeelding voor een 100% weergave |
|
Database nr. | : | 00932 |
---|---|---|
Titel | : | De A-pannen (witsuiker) in het kookstation |
Plaats/dorp | : | Puttershoek |
Adres (of locatie) | : | Weverseinde 343 |
Datering | : | ca. 1960 |
Bijzonderheden | : | We spreken hier over het kookstation vroeger en dat is vòòr de automatisering, dus nog zonder controlekamer. Het kookproces gebeurde handmatig door beoordelen van het kooksel op een glaasje en het open- en dichtdraaien van allerlei handafsluiters. Ook het centifugeren ging handmatig door machine na machine te vullen, te starten, na een poos weer te stoppen, suikerlaag na te spoelen en met een ploeg te verwijderen, de trommel te reinigen en weer te vullen om tenslotte te starten voor de volgende cyclus. De latere centrifuges deden dit alles automatisch. |
Fotograaf | : | Onbekend Disclaimer
Museum Hoeksche Waard heeft haar uiterste best gedaan om de rechthebbende van het gebruikte beeldmateriaal te achterhalen.
Indien een persoon of bedrijf echter kan aantonen dat toestemming m.b.t. het gebruikte beeldmateriaal vereist was, dan verzoeken wij hem/haar om direct contact met ons op te nemen. EXIT |
Collectie | : | LC&JK |
Rubriek | : | 10_Suiker-winning |
Subrubriek | : | 10-1_Kookstation vroeger |
Categorie | : | |
|
||
Record aangepast: 29 april 2017
system dumpages